El Campus de Ponferrada acogió una cata de vinos de Bodegas Gancedo para promover la sostenibilidad.

La Universidad de León (ULE) acogió el pasado jueves una Cata de Vinos del Bierzo, organizada por el Vicerrectorado del Campus de Ponferrada, en colaboración con EURECA PRO, la Cátedra ULEtech CIRCULAR, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo, y donde los alumnos pudieron probar los vinos de ‘Bodegas Gancedo’. El objetivo fundamental de este encuentro es promover la sostenibilidad y apoyar a los productores locales, fomentando una conexión más estrecha con la región del Bierzo a través de una serie de actividades diseñadas para resaltar la riqueza de sus productos locales.

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La exclusiva armonía de los vinos de Gancedo con dos Estrellas MICHELIN.

Como anunciábamos hace unos días tuvo lugar el pasado día 22 en ponferrada el encuentro de dos referentes de la cocina de España e Italia, el chef Samuel Naveira del restaurante MU.NA* de Ponferrada y el cocinero italiano Alessandro Tormolino del restaurante Sensi* de Amalfi (Italia). Los unía una exclusiva cena donde ambos cocineros mostraron lo mejor de la cocina de sus dos territorios, y donde los vinos de Bodegas y Viñedos Gancedo sentarían armonía con cada uno de sus platos.

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