Nuestro equipo
NUESTRO EQUIPO
Somos una bodega familiar joven ubicada en la zona norte de Cacabelos, en el corazón de El Bierzo, que crea vinos excepcionales exclusivamente con nuestras viñas, algunas de ellas centenarias.
Creemos y potenciamos el carácter varietal y las peculiaridades de cada parcela, cada vidueño y cada suelo, dentro de la filosofía de un vino de pago y una viticultura tradicional y ecológica.
NUESTRO EQUIPO
Somos una bodega familiar joven ubicada en la zona norte de Cacabelos, en el corazón de El Bierzo, que crea vinos excepcionales exclusivamente con nuestras viñas, algunas de ellas centenarias.
Creemos y potenciamos el carácter varietal y las peculiaridades de cada parcela, cada vidueño y cada suelo, dentro de la filosofía de un vino de pago y una viticultura tradicional y ecológica.
Nos sentimos responsables del legado de nuestro viñedo y apostamos por el desarrollo sostenible y por preservar las variedades autóctonas, participando en algunas parcelas del concepto de “viticultura heroica”, tanto en las dificultades para el desarrollo de las prácticas de cultivo como por mantener cepas únicas de escasa producción, pero de condiciones excepcionales.
Estamos en una comarca natural en el noroeste de la provincia de León, en una zona de transición entre Galicia, León y Asturias.
Nuestro paisaje varía desde los pequeños valles que circundan a las zonas montañosas y la depresión y el llano del bajo Bierzo.
Nos beneficiamos de un clima suave y templado, regulado con cierta humedad, y aprovechamos la ventaja de estar situados en un valle.
En Gancedo respetamos la tradición y hemos colocado un columpio en una de nuestras viñas más representativas, sumando este atractivo a los ya existentes. Incluso tenemos un antiguo castro romano en el paraje de Lamas de Picón, en Canedo, que encierra parte de nuestro pasado en el subsuelo.
Nos sentimos responsables del legado de nuestro viñedo y apostamos por el desarrollo sostenible y por preservar las variedades autóctonas, participando en algunas parcelas del concepto de “viticultura heroica”, tanto en las dificultades para el desarrollo de las prácticas de cultivo como por mantener cepas únicas de escasa producción, pero de condiciones excepcionales.
Estamos en una comarca natural en el noroeste de la provincia de León, en una zona de transición entre Galicia, León y Asturias.
Nuestro paisaje varía desde los pequeños valles que circundan a las zonas montañosas y la depresión y el llano del bajo Bierzo.
Nos beneficiamos de un clima suave y templado, regulado con cierta humedad, y aprovechamos la ventaja de estar situados en un valle.
En Gancedo respetamos la tradición y hemos colocado un columpio en una de nuestras viñas más representativas, sumando este atractivo a los ya existentes. Incluso tenemos un antiguo castro romano en el paraje de Lamas de Picón, en Canedo, que encierra parte de nuestro pasado en el subsuelo.
CEO
JOSÉ CEREIJO
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