Gancedo colabora en la Segunda Edición del Encuentro Bierzo Fuera de Serie.
Villafranca del Bierzo se convertirá en centro de debate y de experiencias en torno al mundo del vino con la segunda edición del encuentro Bierzo Fuera de Serie. Bodegas Gancedo colabora en este evento que tendrá lugar el próximo 5 de abril donde participarán expertos, bodegueros y diversas personalidades del mundo vinícola.
El evento cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Villafranca del Bierzo y la Asociación Bierzo Enoturismo y se desarrollará en el teatro de la localidad y también en el Castillo de la villa del Burbia. El objetivo principal es recuperar para Villafranca del Bierzo su histórico papel en el mundo del vino y convertir, durante un fin de semana, al Bierzo en la capital del sector vitivinícola.
Se trata de un punto de encuentro para pequeños viticultores y elaboradores, asociaciones, hosteleros, sumilleres, distribuidores, aficionados y crítica especializada, para propiciar el debate y la unión de quienes desean que el vino, el viñedo, el paisaje y el estilo de vida del Bierzo alcancen el reconocimiento mundial que merecen.
Y es que El Bierzo ha captado la atención de los expertos internacionales gracias a su viñedo viejo, variedades autóctonas, microclima, paisaje, biodiversidad y minifundismo. Sin embargo, el futuro del vino berciano se enfrenta a la disyuntiva de mantener su legado sostenible, como la región con mayor porcentaje de viñedo viejo o acelerar la modernización de sus viñas en una cultura extractiva cortoplacista.
Bierzo Fuera de Serie quiere generar debate sobre este tema, además de unión entre las personas que desean que el vino, el viñedo, el paisaje y el estilo de vida del Bierzo alcancen un importante posicionamiento mundial.