El día 21 de abril los vinos de Bodegas Gancedo acompañarán las creaciones gastronómicas de los chefs Samuel Naveira (Rte. MUNA* – Ponferrada) y Periko Ortega (Rte. ReComiendo* – Córdoba), será en la exclusiva cena que tendrá lugar en el restaurante ReComiendo, allí cinco vinos seleccionados de Gancedo mostrarán lo mejor de El Bierzo, nacidos […]
Bodegas Gancedo patrocinará Musicamino, que este año tendrá como espacio privilegiado el Palacio de Arganza, un lugar emblemático tanto para Villafranca como para toda la comarca del Bierzo, lo que refuerza el atractivo del festival para asistentes y artistas. https://www.vinetur.com/amp/2026033098306/musicamino-traslada-sus-conciertos-al-palacio-de-arganza-y-limita-el-aforo-en-su-edicion-de-junio.html
Tenerife recibió el día 12 de marzo al chef Samuel Naveira (Rte. MUNA – Ponferrada), para cocinar junto al chef Niki Pavanelli (Rte. Il Bocconcino* – Tenerife) en su restaurante situado en el hotel Royal Hideaway Corales Resort en Costa Adeje. La cocina de ambos chefs se pudo disfrutar junto a los vinos de Bodegas […]
El 20 de febrero Bodegas Gancedo presentó en Valencia una cena muy especial que unió las cocinas de los chefs Yoshikazu Yanome (Rte. Kaido Sushi Bar* – Valencia), y Samuel Naveira (Rte. Muna* – Ponferrada), será en el restaurante Shinkai Tastem (Valencia). Los vinos que acompañaron las propuestas gastronómicas de ambos chefs fueron, Capricho Val […]
El 19 de enero, Bodegas Gancedo comenzaba el año 2026 con ´Japan Conecction´, el primer proyecto en junto al sector de la hostelería, en la alta cocina, tubo lugar en el restaurante Ugo Chan* (Madrid), donde el chef Hugo Muñoz cocinó junto a Samuel Naveira (MU.NA* – Ponferrada), con la cocina japonesa como nexo. En este contexto Bodegas Gancedo aportó sus […]
La Nueva Crónica describe en un artículo de la periodista Mar Iglesias la filosofía y viñedos de Bodegas Gancedo. https://www.lanuevacronica.com/especiales/paseo-respirando-vino-en-copa-columpio-berciano_186716_102.html
El pasado 6 de noviembre los chefs Israel Moreno (Rte. Ayalga* – Ribadesella) y Samuel Naveira (Rte. MUNA* – Ponferrada) unían sus cocinas en MUNA, la cocina asturiana y leonesa con sellos de identidad muy personales. Los platos de ambos cocineros se acompañarón con los vinos de Bodega Gancedo. El primer plato de Israel sería […]
Un año más los vinos de Bodegas Gancedo acompañaron la Gala de entrega de premios del que ya es considerado el más destacado concurso de cocina profesional de Europa CHEF BALFEGÓ. El ganador de esta edición fue el chef alemán Franz-Josef Unterlechner (Schwarzreiter, Múnich, Alemania). El segundo clasificado sería el chef Léo Besnard (Le Lion d’Or, Cologny, Suiza). Y […]
El pasado día 1 de octubre las cocinas de los chefs Samuel Naveira (restaurante MU.NA* – Ponferrada) y Borja Marrero* (restaurante Muxgo* – Las Palmas), se unieron en una sola cena para mostrar las cocinas de territorio de estos dos reconocidos chefs, ambos con Estrella Michelin en sus restaurantes. La cena tuvo lugar en el […]
El próximo 1 de octubre a las 21:00 h. los vinos de Bodegas Gancedo unirán las cocinas de los restaurantes MUXGO* (Las Palmas) y MUNA* (Ponferrada), en una cena que se celebrará en el restaurante Muxgo, con la armonía de los vinos de Bodegas Gancedo . El menú especial para esta noche constará de: Menú por persona 145€ incluida armonía de 5 vinos […]
