El 19 de enero, Bodegas Gancedo comenzaba el año 2026 con ´Japan Conecction´, el primer proyecto en junto al sector de la hostelería, en la alta cocina, tubo lugar en el restaurante Ugo Chan* (Madrid), donde el chef Hugo Muñoz cocinó junto a Samuel Naveira (MU.NA* – Ponferrada), con la cocina japonesa como nexo. En este contexto Bodegas Gancedo aportó sus […]
El pasado 6 de noviembre los chefs Israel Moreno (Rte. Ayalga* – Ribadesella) y Samuel Naveira (Rte. MUNA* – Ponferrada) unían sus cocinas en MUNA, la cocina asturiana y leonesa con sellos de identidad muy personales. Los platos de ambos cocineros se acompañarón con los vinos de Bodega Gancedo. El primer plato de Israel sería […]
El pasado día 1 de octubre las cocinas de los chefs Samuel Naveira (restaurante MU.NA* – Ponferrada) y Borja Marrero* (restaurante Muxgo* – Las Palmas), se unieron en una sola cena para mostrar las cocinas de territorio de estos dos reconocidos chefs, ambos con Estrella Michelin en sus restaurantes. La cena tuvo lugar en el […]
El próximo 1 de octubre a las 21:00 h. los vinos de Bodegas Gancedo unirán las cocinas de los restaurantes MUXGO* (Las Palmas) y MUNA* (Ponferrada), en una cena que se celebrará en el restaurante Muxgo, con la armonía de los vinos de Bodegas Gancedo . El menú especial para esta noche constará de: Menú por persona 145€ incluida armonía de 5 vinos […]
El 8 de septiembre se celebraba en París la semifinal que seleccionaba los finalista de toda Europa para participar posteriormente en la gran final de Madrid de CHEF BALFEGÓ 2025. Los vinos de Bodegas Balfegó representaron la enología de todo nuestro país en la gala de entrega de premios. La semifinal del que ya es […]
Del 20 al 22 de junio Moto Gp, Gancedo, formó parte del espectáculo del mundo del motor en dos ruedas a Italia, en el Brembo Grand Prix of Italy 2025, que tuvo lugar en el Autodromo Internazionale del Mugello, Florencia. Allí y dentro del exclusivo espacio MotoGP VIP Village™, los vinos de Gancedo pudieron ser disfrutados por los […]
El próximo domingo 8 de junio de 10.30 h a 13.30 h. los viñedos de Gancedo serán el espacio seleccionado para celebrar The Soul Harvest, organizado por Luxe & Well | Eventos de fitness & bienestar. Más información en @luxewellexperience
Bodegas Gancedo y sus vinos fueron el pasado 14 de mayo la elección de dos representantes de la alta cocina española y portuguesa para crear la armonía con sus cocina con Estrella MICHELIN en Oporto. Sería con el equipo del restaurante MU.NA* (Ponferrada) y su chef Samuel Naveira, y con el chef portugués Vasco Coelho […]
El 14 de mayo los vinos de Bodegas Gancedo acompañarán de nuevo al chef del restaurante MU.NA* (Ponferrada) y su equipo en un viaje a Oporto, Samuel Naveira cocinará allí junto a uno de los grandes chefs de la alta cocina portuguesa, el chef Vasco Coelho Santos del restaurante Euskalduna Studio*. Será en una exclusiva […]
Bodegas Gancedo se prepara para su presencia de nuevo en MotoGP™ España en este 2025, que comenzará en el Circuito de Jerez – Ángel Nieto (Jerez de la Frontera) del 25 al 27 de abril. Los vinos de Gancedo acompañarán los muchos y exquisitos platos para el desayuno y el almuerzo, elaborados por los mejores chefs, […]
