El compromiso de Bodegas y viñedos Gancedo con la alta hostelería sigue recorriendo el país, en esta ocasión con el chef Samuel Naveira del restaurante MU.NA* que el pasado día 30 de julio viajó a Ribadesella para cocinar junto al equipo del Restaurante Ayalga* con el chef Israel Moreno.
El jugador Thomas Carrique muestra a los medios de comunicación la nueva camiseta de la Ponferradina en los viñedos de Bodegas Gancedo. Se trata de una equipación de color naranja que evoca al sol y el otoño en los bosques del Bierzo.
Siguiendo con su apoyo a la alta cocina, Bodegas y Viñedos Gancedo, presenta el día 30 de julio una exclusiva cena donde los chefs Samuel Naveira del restaurante. MU.NA* de Ponferrada, e Israel Moreno del restaurante Ayalga* de Ribadesella, descubrirán sus creaciones en el restaurante Ayalga, situado en un lugar idílico, en el palacete indiano de 1914 que mira al mar frente a la playa Santa Marina, en el Hotel Villa Rosario.
Bodegas y Viñedos Gancedo sigue acompañando consus vinos la zona VIP Village™ en las competiciones de Moto GP, en esta ocasión en el Gran Premi Monster Energy de Cataluña 2024 en otra importante prueba de la temporada del Campeonato de Mundo MotoGP en el Circuit de Barcelona Catalunya. Los vinos de Gancedo fueron servidos por el equipo de Vilaplana Catering.
Los vinos de Bodegas y Viñedos Gancedo estuvieron presentes en la zona VIP Village en el Gran Premio de España 2024 en la cuarta prueba de la temporada del Campeonato de Mundo MotoGP en el Circuito de Jerez Ángel Nieto servidos por el equipo de Vilaplana Catering.
Cacabelos inauguró esta semana la Feria del Vino DO Bierzo, cuya finalidad es promocionar y poner en valor los vinos de calidad que se elaboran en la comarca, en su vigésima séptima edición y con 22 bodegas concentradas en torno a la plaza Mayor de la villa. Gancedo junto a otras diecinueve bodegas participaron en este evento vitivinícola.
En su reciente visita al Bierzo los chefs José Carlos García*, del restaurante que lleva su nombre en la ciudad de Málaga, y el chef del restaurante Balausta de Málaga, visitaron Bodegas y Viñedos Gancedo.
El pasado 10 de abril Bodegas Gancedo unía las cocinas de los chefs Samuel Naveira (Rte. MU.NA* – Ponferrada), José Carlos García* (Málaga) y Sergio Solana (Rte. Balausta – Málaga) en único encuentro con la cena que tuvo lugar en el restaurante MU.NA.
La Universidad de León (ULE) acogió el pasado jueves una Cata de Vinos del Bierzo, organizada por el Vicerrectorado del Campus de Ponferrada, en colaboración con EURECA PRO, la Cátedra ULEtech CIRCULAR, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo, y donde los alumnos pudieron probar los vinos de ‘Bodegas Gancedo’. El objetivo fundamental de este encuentro es promover la sostenibilidad y apoyar a los productores locales, fomentando una conexión más estrecha con la región del Bierzo a través de una serie de actividades diseñadas para resaltar la riqueza de sus productos locales.
Como anunciábamos hace unos días tuvo lugar el pasado día 22 en ponferrada el encuentro de dos referentes de la cocina de España e Italia, el chef Samuel Naveira del restaurante MU.NA* de Ponferrada y el cocinero italiano Alessandro Tormolino del restaurante Sensi* de Amalfi (Italia). Los unía una exclusiva cena donde ambos cocineros mostraron lo mejor de la cocina de sus dos territorios, y donde los vinos de Bodegas y Viñedos Gancedo sentarían armonía con cada uno de sus platos.
